Terug  Ben jij ook zo dol op Special K? Nu kun je de inspiratie vinden om er de hele dag door van te genieten. Van salades en soepen tot gebak en hapjes. Ontdek verrukkelijke recepten, bereid met je favoriete granen.

Tomatentartaar-kaastaart met Special K Original granen

Ingredienten

1 grote tomaat
1 theelepel fijngehakte basilicum
1 eetlepel lichte vinaigrette
100g magere platte kaas (0% vet)
30g feta (verkruimeld)
45g Special K Original granen
Zout en peper

Recept

Schil de tomaat en verwijder de zaadjes. Snijd in kleine blokjes en meng met de basilicum en de vinaigrette. Verkruimel de Special K granen, meng met de roomkaas en de feta. Breng op smaak met zout en peper.
Giet de gekruide tomaten af en doe ze in een grote ingevette schaal. Druk vervolgens het granenmengsel in de schaal. Schuif de punt van een mes tegen de binnenste rand van de schaal, en draai deze om op het bord.

Tip: als u een taartring gebruikt (circa 8cm diameter), begint u eerst met de granen en werk vervolgens af met de tomaat.