Een eetdagboek bijhouden

Een eetdagboek bijhouden is een geweldige manier om je bewuster te worden van je eetgewoonten en probleemmomenten.

Een recent onderzoek* heeft aangetoond dat mensen die letten op wat ze eten en op hoe actief ze zijn, sneller afvallen en ook niet meer aankomen. Het toonde ook aan dat mensen die een eetdagboek bijhielden tijdens hun poging om af te vallen, twee keer zoveel afvielen dan mensen die geen dagboek bijhielden.

* Hollis JF et al. (2008), 'Weight loss during the intensive intervention phase of the Weight Loss Maintenance Trial', American Journal of Preventive Health 35: 118-126.

Er zullen zeker dagen komen dat je je niet aan het plan kunt of wilt houden. Een van de geheimen van een succesvolle verandering in je manier van leven is om te leren van deze dagen en te zien of er patronen zijn, bepaalde valkuilen of zwakke momenten die je kunt voorkomen.

Een eetdagboek maakt je ook bewuster van de voedingskeuzes die je maakt. Hierdoor ga je wel twee keer nadenken over die lekkere verleiding, die extra portie bij het avondeten of nog een toetje. Hoe eerlijker je in je eetdagboek bent, hoe meer het je zal helpen. Je Special K Persoonlijke Plan bevat een gebruiksvriendelijk eetdagboek waarin je kunt opschrijven wat je elke dag eet.

Tips om een eetdagboek bij te houden

1. Gebruik het dagboek om doelen te stellen

Je persoonlijke eetdagboek is een actief leermiddel. Je doelstellingen kunnen zijn dat je regelmatig een maaltijd eet die je anders vaak overslaat, dat je extra fruit eet, dat je een tussendoortje meeneemt voor het geval je op je werk honger krijgt, of dat je iets positiefs gaat doen op momenten waarop je anders te veel zou eten.

2. Lees je dagboek regelmatig door en gebruik het om positieve, haalbare doelen te stellen

Je kunt dan zien hoe vaak je op een dag eet, en wanneer je nu net te veel eet. Je eetdagboek helpt je gezonder te eten, omdat je in een oogopslag kunt zien of je wel elke dag je vijf porties groente en fruit krijgt, of je te veel eet, of juist te veel vette of zoete tussendoortjes eet.

3. Gebruik het eetdagboek elke dag

Wacht niet tot het eind van de dag om alles in te vullen; vaak ben je dan al vergeten wat je allemaal hebt gegeten en gedronken! Vul elke dag je eetdagboek in. Bij het invullen moet je je aan de volgende drie regels houden: - Wees eerlijk, dit is jouw dagboek, en niemand anders leest het - Goed en fout bestaat niet - Elke dag is weer anders, soms gaat het geweldig en soms gaat het slecht.

4. Let op je porties

Mensen komen aan wanneer ze meer calorieën eten dan ze verbranden. De keuzes die je maakt over je porties hebben telkens invloed op de hoeveelheid calorieën die je binnenkrijgt. Verkies kleinere porties. Dat is een eenvoudige manier om minder calorieën binnen te krijgen. Ontdek hoe groot een portie mag zijn en hoe je de juiste eetgewoonten kunt aanleren.

5. Sla het invullen van je eetdagboek niet over op dagen dat je iets 'fouts' of te veel hebt gegeten

Schrijf niet alleen de goede dagen op, maar ook de slechtere en de dagen waarop er meer zwakke momenten waren. In je eetdagboek moet je eerlijk opschrijven wat je eet en waarom je eet.

Uiteindelijk helpt deze eerlijkheid je meer inzicht te krijgen in je eetpatroon en een gezondere manier van eten aan te leren.

Maak je GRATIS Special K Persoonlijke Plan